Sunday, November 17, 2019

με το γάντι


 


Έχω φάει τον τόπο για να βρω τέτοια γάντια εδώ και 2-3 χρόνια και δεν τα βρίσκω πουθενά.

Ψύξη Νερού

Η διάταξη για την ψύξη του νερού που χρησιμοποιώ δέχτηκε κάποιες αναβαθμίσεις φέτος. Σε σχέση με την αρχική λειτουργία, πλέον έχει προστεθεί και κύκλωμα για την θέρμανση του νερού μέσω μίας αντίστασης και κύκλωμα για την ανακυκλοφορία του νερού όταν είναι ενεργοποιημένη είτε η λειτουργία ψύξης είτε η λειτουργία θέρμανσης.

Οι δυνατότητες που έχω πλέον είναι οι εξής.

Σε χειροκίνητη (μη αυτόματη) λειτουργία, παρακάμπτω τον θερμοστάτη και μπορώ να έχω μόνο ψύξη με ανακυκλοφορία νερού. Η ψύξη συνεχίζεται για όση ώρα ο επιλογέας είναι στην σχετική θέση. Αν ξεχαστεί εκεί η ψύξη θα δουλεύει μέχρι να καεί το ψυκτικό μηχάνημα.

Δεν υπάρχει δυνατότητα για χειροκίνητη λειτουργία θέρμανσης του νερού. Κάποια στιγμή ίσως προσθέσω και αυτή τη δυνατότητα.

Σε αυτόματη λειτουργία έχω είτε ψύξη είτε θέρμανση με ανακυκλοφορία νερού και στις δύο περιπτώσεις. Το αν θα λειτουργήσει η ψύξη ή η θέρμανση το αποφασίσει ο θερμοστάτης ανάλογά με την θερμοκρασία που έχει ρυθμιστεί και την θερμοκρασία που έχει το νερό κάθε στιγμή.

Φυσικά τα πράγματα δεν είναι πάντα τόσο απλά όσο δείχνουν. Πάντα χρειάζεται προσοχή και παρακολούθηση.

Τρία περιστατικά έγιναν φέτος.

Όταν πρωτοξεκίνησα να λειτουργω την διάταξη φέτος (σε λειτουργία ψύξης), είχα ξεχάσει να βυθίσω το θερμοστοιχείο μέσα στο νερό, με αποτέλεσμα η ψυκτική διάταξη να δουλεύει συνεχώς. Όταν κατάλαβα το λάθος μου (μετά από καμιά ώρα) και επανατοποθέτησα το θεμοστοιχείο στο νερό, η θερμοκρασία του ήταν 0,5oC και φυσικά σταμάτησε η λειτουργία ψύξης αμέσως.

Δεύτερο περιστατικό. Όταν πρόσθεσα την αντίσταση και έφτιαξα το κύκλωμα αυτοματισμού της θέρμανσης έκανα μιά δοκιμή να δω πως δουλεύει. Δυστυχώς η στάθμη του νερού μέσα στο δοχείο ήταν αρκετά χαμηλή με αποτέλεσμα η αντίσταση μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα να πυρακτωθεί. Κατά τύχη και ευτυχώς το είδα νωρίς και κατέβασα ανέσως τον γενικό διακόπτη.

Τρίτο περιστατικό. Εδώ και ένα μήνα η διάταξη βρίσκεται σε λειτουργία για να κρατήσει το κρασί σε χαμηλή θερμοκρασία. τις τελευταίες μέρες παρατήρησα κάποιες αρρυθμίες" στην μέτρηση της θερμοκρασίας και κατά συνέπεια στην λειτουργία της διάταξης. Το πρόβλημα έφτασε στο σημείο ο θερμοστάτης ελέγχους να δείχνει ανεξήγητα υψηλή θερμοκρασία για το νερό. Μετρώντας με ένα θερμόμετρο κουζίνας διαπίστωσα ότι το σφάλμα είχε φτάσει στους +15oC. Ενώ δηλαδή η πραγματική θερμοκρασία του νερού ήταν 5oC ο θερμοστάτης μετρούσε 20oC και αυτό όχι σταθερά. Άλλαξα το θερμοστοιχέιο και ως δια μαγείας όλα λειτουργούν πια σωστά. Θεωρώ ότι η παρατεταμένη βύθιση του στο νερό δημιούργησε προβλήματα στην λειτουργία του αισθητήρα. Το νέο θερμόστοιχείο το έχω τοποθετήσει μέσα σε ένα σωληνάκι που είναι στεγανό από την μεριά που είναι βυθισμένο μέσα στο νερό.

Με την πρώτη ευκαιρία θα ανεβάσω και τα σχέδια του πίνακα ελέγχου της ψύξης


Saturday, November 2, 2019

Οι ρετσίνες του βασιλιά

Μόλις το είδα στο βιβλιοπωλείο το άρπαξα. Πέρα από το γεγονός ότι ο Ζουργός είναι πολύ δυνατός συγγραφέας, αυτή τη φορά και ό τίτλος είναι "αβανταδόρικος".


Καλό διάβασμα.